Ontem fiz uma das coisas mais ridículas da minha vida. Mas eu vou contar mesmo assim! Huahuahua... É que quando acordei sexta feira já senti que estava insuportável. E ninguém merece conviver com um ser humano assim só por causa de uma dieta, né? Tratei de arrumar um motivo real para me animar!! Foi aí que eu tive a brilhante idéia de provar meu vestido de formatura (que foi em novembro do ano passado, quando eu estava no meu peso "normal" entre 70-72... zona de conforto) ! hahahaha Pior é que o bichinho entrou, serviu bonitinho, lindo de morrer! Fiquei super feliz, lógico. Mas me sentindo uma ridícula por estar vestida de longo dentro de casa sexta feira 9h da manhã, arrumando a cama... Fico imaginando se o namorido tivesse voltado em casa porque tinha esquecido alguma coisa?! Hahaha! Tadinha né... Muito ruinzinha de cabeça mesmo!
Já o cardápio do dia foi ótimo, até de noite, quando me permiti jantar comidinha japonesa! Já pensei logo: "pronto, começou a safadeza". Gordinha na zona de conforto não vai chegar nos 64kg nunca! Vamos ao que eu comi:
- 1 pão de forma light 12 grãos + pasta de ricota + 1 copo de leite desnatado com adoçante e baunilha
- 5 morangos
- filé de linguado com creme de ricota e alcaparras (fiz no forno, super light ficou MARA!) + 4 rodelas de abobrinha assada com azeite + salada de alface (2 tipos) agrião e tomate cereja + chá branco gelado.
- 1/2 pão árabe com pasta de beringela e chá branco gelado
- missoshiru (como não tinha tofu usei ricota...) + 2 mini harumaki de legumes (fritura!!!!) + sushi e sashimis + saquê
A receita da pasta de beringela é muito fácil!!! Não ficou igualzinha a da minha vó (que era maravilhosa e eu não tenho a receita... ) mas foi inventada na hora e deu certo!!!
Cortei 2 beringelas em cubos e cozinhei com pouca água até ficarem molinhas. Aí coloquei no liquidificador pra bater com 1/4 de xicara da água do cozimento + 2 dentes de alho descascados + salsa e cebolinha + azeite (usei 4 colheres de sopa) + sal a gosto.
Ficou gostosa e pegou bem a consistência de pasta mesmo depois que foi pra geladeira. Já o sal fui colocando aos poucos, mexendo e provando, só no final, pra poder dosar a quantidade e não ficar salgado demais. Aí é de cada um!! Espero que gostem!!
Beijocas, queridissimas!!!
4 comentários:
Bibi, parabéns pelo resultado no desafio da Dani, também estou participando.
Beijos e bom fim de semana
Oi Bibi! Eu imagino você de longo, se achando a gostosa (era como eu me sentiria! hahaha). Pior é que depois de colocar essas roupas a gente sempre demora para tirar, fica enrolando e tal, né? hahaha Adoro passar por aqui. Vc é mto divertida. Mil beijos
Hahaha! Amei essa do vestido! Vou imitar logo, logo, com alguma roupa chique que não me serve.
Cardápio ótimo! Parabéns!
Vou anotar a pasta de berinjela!
Adorei a receitinha!
Vou fazer! Às vezes, ficamos sem ideia do que fazer!
Anotado!
Aproveita e dá a receita do linguado! #abusada
Imagino a cena do vestido! Fiz isso qdo minha mãe voltou! Ela trouxe um vestido lindo pra mim! Coloquei, serviu e fiquei passeando pela casa, desfilando mesmo!! hahahaha Abafa, né?!
Bjks!
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