- Zerar: açucar, arroz, aipim, inhame, batata,
- Zerar: molhos a base de creme de leite, tudo a base de farinha de trigo ou amido de milho.
- Pão, somente integral 12 grãos, light de forma - 1x/dia.
- Leite e iogurte, somente desnatado - 1x/dia.
- Queijos permitidos: só ricota, cottage e minas. - 1x/dia.
- Feijão, somente 2x/semana, mais caldo do que grãos.
- Doces: tortas, chocolates, bolos - uma fatia pequena, em ocasiões sociais, no máximo 1x/semana.
- Refrigerantes: evitar ao máximo. Se consumir, apenas zero.
- Cozinhar sem óleo, usar água fervente e limão para preparar carnes e refogados.
Segunda Fase: Nos 2 meses subsequentes, pretendo acrescentar aos pouquinhos coisas que cortei que fizerem muita falta, para observar se podem ou não ficar no meu dia-a-dia, sem ser prejudicial. (se eu engordar, ou inchar, volto a tirá-los)
Terceira Fase: Nos meses seguintes, se tudo correr bem, pretendo manter uma alimentação menos restritiva em variedade e restringir as quantidades. Assim, procurar me adaptar a uma dieta dentro do "normal" sem excessos (principalmente de gordura e carboidrato). O objetivo é manter o peso final por pelo menos 6 meses, sem ganhar nada.
Dieta de Choque: acredito que vale a pena dar um susto no organismo quando o peso estagnar. Se começar a parar de perder e entrar no platô: liberar a alimentação por 2 dias seguido de 5 dias de dieta líquida bastante restritiva em calorias, com: proteínas, alimentos diuréticos, termogênicos e bastante água.
