Domingo!

Acordei péssima, ontem a noite fui pingar remédio no nariz (pra não acordar com falta de ar que nem ontem!) e senti a gotinha descer, descer e entrar no meu OUVIDO, por dentro! Que sensação péssima agora. Dormi assim, acordei assim e pelo visto nada vai fazer essa nuvem sair do meu ouvido! É angustiante, porque fica uma pressão enorme lá dentro do ouvido, que se move quando eu me mexo, mas não chega a ser dor! Enfim...

Estou imersa nessa de dieta. Qualquer 20 minutinhos a toa, eu cato um blog de dieta pra começar a ler! Num desses (blog fofo!) vi uma foto das frutinhas cortadinhas em potinhos prontas pra consumir, na geladeira... Igual aquelas que a gente vê vendendo sabe? Sempre que eu to com fome ataco a coisa mais "fácil" possível. Aí entra pipoca de microondas, chocolatinho, biscoito... Então pra não cair em tentação, também vou organizar a geladeira.

comidinhas prontas, olha que sonho!!!

Vou aproveitar que hoje é domingo pra baixar na cozinha sem hora pra parar... Meu namorido tá de plantão, só volta amanhã e eu tô sozinha em casa! Segunda vem a diarista pra arrumar minha bagunça! Vou fazer a sopa de tomate e deixar as saladas e as frutas prontinhas! Atividade pra o domingo inteiro na companhia da nuvem no ouvido : /  Beijocas!!!

PS1: Preciso comprar uma balança confiável... vou pesquisar isso!
PS2: Receitinha da sopa aí embaixo!

Gaspacho

- 1/2 kg de tomates bem vermelhos, em cubos 
- 1 cebola grande em cubos
- 1 pimentão vermelho cortado em fatias grossas
- 1 pepino japonês médio picado, com casca 
- 1 dente de alho cortado em 4
- azeite
- 1/4 xícara (chá) de ramos de salsinha,cebolinha e alecrim
- 1 colher (sopa) de vinagre balsâmico ou de maçã
- 3 cubos de gelo
- 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
- Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do gaspacho

Misture tudo em uma vasilha e leve à geladeira por no mínimo 2 horas. Depois, bata tudo no liquidificador, se preferir passe no coador depois. Se estiver ácido ponha uma pitada de açúcar. Sirva bem gelado com palitinhos de aipo!